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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
19/09/2023 |
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Data da última atualização: |
19/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARDOSO, J.; VOTRE, T.; CAPISTRANO, L.; MARTIN, M. S.; BRIGHENTI, E.; BRIGHENTI, A. |
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Título: |
INCIDÊNCIA E SEVERIDADE DE DESSECAMENTO DE RÁQUIS DA VARIEDADE SAUVIGNON BLANC SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS PRODUZIDA EM SÃO JOAQUIM - SC, NAS SAFRAS DE 2021 E 2022. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2023, São Joaquim, SC. Resumos... São Joaquim, SC: Epagri, 2023. p. 44 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A Serra Catarinense é destaque na produção de vinhos finos de altitude, local onde as condições
ambientais são desafiadoras para o manejo dos vinhedos, pois o solo apresenta alto teor de matéria
orgânica e alto índice pluviométrico. Essas características favorecem alto desenvolvimento vegetativo
em relação ao número de cachos, embora, com boa qualidade. O dessecamento da ráquis da videira é
um distúrbio fisiológico que ocorre ao início do amadurecimento da baga, ainda de causa desconhecida,
apesar de fontes de estresse ambientais, patológicas, e nutricionais terem sido avaliadas, além da sua
incidência estar relacionada com a variedade copa e do porta-enxerto utilizados. Este trabalho teve como
objetivo avaliar a influência de diferentes porta-enxertos na incidência e severidade de dessecamento
de ráquis nos cachos da variedade Sauvignon Blanc em São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado
na Estação Experimental da EPAGRI, localizada no município de São Joaquim, no estado de Santa
Catarina (28°17?39?S; 49°55?56?W, altitude 1.415m). O vinhedo foi implantado em 2016 no espaçamento
de 3,0 x 1,2 m. Os porta-enxertos avaliados foram 101-14 Mgt, 3309 C, 110 R, 99 R, 1103 P, Kobber
5BB, SO4, 420A Mgt, Gravesac e IAC 766. A avaliação da incidência e severidade do dessecamento de
ráquis foi realizada no dia 11 de março de 2021 e no dia 27 de março de 2022, antes da colheita. Para
determinar a incidência do distúrbio foi utilizada a fórmula (número de cachos com dessecamento de
ráquis/ número de cachos totais da planta) x 100. Os valores foram expressos em porcentagem. Para
determinar a severidade, todos os cachos que apresentaram dessecamento de ráquis foram avaliados
e enquadrados em cinco níveis de acordo com a área afetada, sendo 1 (5 a 20%), 2 (20 a 40%), 3 (40 a
60%), 4 (60 a 80%) e 5 (80 a 100%). O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso, com
4 blocos e 6 plantas por parcela. Os dados foram submetidos ao teste Scott-Knott a 5% de probabilidade
de erro. O percentual de incidência de seca de ráquis na safra 2020/2021, foi maior nos porta-enxertos
SO4 (9,56%), 1103 P (7,36%), IAC 766 (8,73%), Kober 5BB (12,03%), Gravesac (9,63%), 99 R (7,99%)
e 110 R (9,90%), o que sugere que esses portas-enxertos apresentam maior suscetibilidade a estes
distúrbios, enquanto que os porta-enxertos que apresentaram maior severidade de seca de ráquis foram
Kober 5BB, Gravesac e SO4 (8,79; 7,70 e 7,69, respectivamente), diferindo estatisticamente dos demais.
Na safra 2021/2022 foi observado de forma geral menor incidência e severidade da seca de ráquis, os
porta-enxertos que tiveram maior percentual de incidência foram IAC 766 e Gravesac (8,97% e 7,59%,
respectivamente). Em ambas as safras avaliadas, os porta-enxertos que apresentaram os menores
percentuais de incidência e severidade de seca de ráquis foram 101-14 e 3309 C. MenosA Serra Catarinense é destaque na produção de vinhos finos de altitude, local onde as condições
ambientais são desafiadoras para o manejo dos vinhedos, pois o solo apresenta alto teor de matéria
orgânica e alto índice pluviométrico. Essas características favorecem alto desenvolvimento vegetativo
em relação ao número de cachos, embora, com boa qualidade. O dessecamento da ráquis da videira é
um distúrbio fisiológico que ocorre ao início do amadurecimento da baga, ainda de causa desconhecida,
apesar de fontes de estresse ambientais, patológicas, e nutricionais terem sido avaliadas, além da sua
incidência estar relacionada com a variedade copa e do porta-enxerto utilizados. Este trabalho teve como
objetivo avaliar a influência de diferentes porta-enxertos na incidência e severidade de dessecamento
de ráquis nos cachos da variedade Sauvignon Blanc em São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado
na Estação Experimental da EPAGRI, localizada no município de São Joaquim, no estado de Santa
Catarina (28°17?39?S; 49°55?56?W, altitude 1.415m). O vinhedo foi implantado em 2016 no espaçamento
de 3,0 x 1,2 m. Os porta-enxertos avaliados foram 101-14 Mgt, 3309 C, 110 R, 99 R, 1103 P, Kobber
5BB, SO4, 420A Mgt, Gravesac e IAC 766. A avaliação da incidência e severidade do dessecamento de
ráquis foi realizada no dia 11 de março de 2021 e no dia 27 de março de 2022, antes da colheita. Para
determinar a incidência do distúrbio foi utilizada a fórmula (número de cachos com dessecamento de
ráq... Mostrar Tudo |
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vinhos finos de altitude. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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520 $aA Serra Catarinense é destaque na produção de vinhos finos de altitude, local onde as condições ambientais são desafiadoras para o manejo dos vinhedos, pois o solo apresenta alto teor de matéria orgânica e alto índice pluviométrico. Essas características favorecem alto desenvolvimento vegetativo em relação ao número de cachos, embora, com boa qualidade. O dessecamento da ráquis da videira é um distúrbio fisiológico que ocorre ao início do amadurecimento da baga, ainda de causa desconhecida, apesar de fontes de estresse ambientais, patológicas, e nutricionais terem sido avaliadas, além da sua incidência estar relacionada com a variedade copa e do porta-enxerto utilizados. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes porta-enxertos na incidência e severidade de dessecamento de ráquis nos cachos da variedade Sauvignon Blanc em São Joaquim ? SC. O experimento foi realizado na Estação Experimental da EPAGRI, localizada no município de São Joaquim, no estado de Santa Catarina (28°17?39?S; 49°55?56?W, altitude 1.415m). O vinhedo foi implantado em 2016 no espaçamento de 3,0 x 1,2 m. Os porta-enxertos avaliados foram 101-14 Mgt, 3309 C, 110 R, 99 R, 1103 P, Kobber 5BB, SO4, 420A Mgt, Gravesac e IAC 766. A avaliação da incidência e severidade do dessecamento de ráquis foi realizada no dia 11 de março de 2021 e no dia 27 de março de 2022, antes da colheita. Para determinar a incidência do distúrbio foi utilizada a fórmula (número de cachos com dessecamento de ráquis/ número de cachos totais da planta) x 100. Os valores foram expressos em porcentagem. Para determinar a severidade, todos os cachos que apresentaram dessecamento de ráquis foram avaliados e enquadrados em cinco níveis de acordo com a área afetada, sendo 1 (5 a 20%), 2 (20 a 40%), 3 (40 a 60%), 4 (60 a 80%) e 5 (80 a 100%). O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso, com 4 blocos e 6 plantas por parcela. Os dados foram submetidos ao teste Scott-Knott a 5% de probabilidade de erro. O percentual de incidência de seca de ráquis na safra 2020/2021, foi maior nos porta-enxertos SO4 (9,56%), 1103 P (7,36%), IAC 766 (8,73%), Kober 5BB (12,03%), Gravesac (9,63%), 99 R (7,99%) e 110 R (9,90%), o que sugere que esses portas-enxertos apresentam maior suscetibilidade a estes distúrbios, enquanto que os porta-enxertos que apresentaram maior severidade de seca de ráquis foram Kober 5BB, Gravesac e SO4 (8,79; 7,70 e 7,69, respectivamente), diferindo estatisticamente dos demais. Na safra 2021/2022 foi observado de forma geral menor incidência e severidade da seca de ráquis, os porta-enxertos que tiveram maior percentual de incidência foram IAC 766 e Gravesac (8,97% e 7,59%, respectivamente). Em ambas as safras avaliadas, os porta-enxertos que apresentaram os menores percentuais de incidência e severidade de seca de ráquis foram 101-14 e 3309 C.
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
27/02/2007 |
|
Data da última atualização: |
27/02/2007 |
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Autoria: |
SILVA, A.C.F.da. |
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Afiliação: |
Empasc |
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Título: |
Pepino para conserva: cultura de retorno rapido. |
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Ano de publicação: |
1990 |
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Fonte/Imprenta: |
A Lavoura, n. 93, p. 38-40, jan./mar. 1990. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O artigo aborda as epocas de semeadura, adubacao, densidade populacional, cultivares, praticas culturais, colheitas, classificacao e comercializacao do pepino pela conserva. Comenta em cada topico os resultados de pesquisa realizados pela EMPASC e disponivel para os produtores. |
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Palavras-Chave: |
Pepino para conserva. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO artigo aborda as epocas de semeadura, adubacao, densidade populacional, cultivares, praticas culturais, colheitas, classificacao e comercializacao do pepino pela conserva. Comenta em cada topico os resultados de pesquisa realizados pela EMPASC e disponivel para os produtores.
653 $aPepino para conserva
773 $tA Lavoura$gn. 93, p. 38-40, jan./mar. 1990.
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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